Op zeker: bij Wispe wordt het vanmiddag druk. Vandaag om 16 uur zwaaien de deuren van de Sint-Laurentiuskerk officieel open, na jarenlang voorbereiden en diverse malen uitstel. Nu wil Weesp ongetwijfeld graag weten hoe het nieuwe proeflokaal eruit ziet.
De broers Jerrit, Jitze en Remko Vellenga hebben er jarenlang naar toe geleefd en eindelijk is het vanmiddag zover: Wispe gaat open. Vijf jaar lang hebben de drie ondernemers keihard gewerkt om hun droom waar te maken en de route die ze aflegde..