Afbeelding

Café Lavi: een eigentijdse kroeg

B2b

WEESP – Ze noemt zichzelf een gezelligheidsdier en een nachtmens. Met trots presenteert Yentl van den Berg haar eigen Café Lavi, het nieuwe horeca-etablissement op de kop van de Achteromstraat met terras aan de sluis. Haar droom is uitgekomen.

"Allerlei soorten mensen vallen hier binnen; ook mensen die na het sluiten van de cafés de Amstelstroom en de Oorbel een beetje zoekende waren, voelen zich thuis bij Café Lavi. Ze vinden het gezellig hier, dat hoor ik van veel gasten. En daar ga ik natuurlijk voor."

Weespse
Yentl van den Berg woonde tot haar negende in Weesp, totdat ze met haar moeder meeverhuisde naar Naarden. Na een tijd in Gelderland keerde het gezin na tien jaar weer terug naar Weesp en had Yentl na haar middelbareschooltijd allerlei banen. Yentl: "Heel gevarieerd allemaal: bij een autobedrijf, functies in de modewereld en de laatste jaren als vloermanager in een kledingzaak. Op mijn 29ste besloot ik dat ik voor mezelf wilde beginnen."

Afbeelding

Mis niks, lees alles!

Wil je ons steunen en al onze artikelen lezen?
Kies hier je abonnement.

Uit de krant