Het karakteristieke houten pand op de grens van Muiden en Weesp heet eigenlijk 'De Vechthoeve', maar iedereen kent het als het Pippi Langkoushuis. Al drie jaar geleden werd bekend dat eigenaar KNSF Vastgoed een restaurant in het pand wilde openen, maar het bleef lang stil

Tot eind 2013 stond het huis een stukje verderop langs de Vecht. Voor de verbreding van de A1 werd het pand, dat stamt uit 1899, in zijn geheel opgetild en over de Vecht 300 meter richting Weesp verplaatst, vlakbij zorgboerderij Hoogerlust