Na meerdere malen van verschillende vrienden, klanten en familieleden dezelfde tip te hebben gekregen, waren we heel nieuwsgierig geworden naar de documentaire die in 2019 tientallen awards won: The Biggest Little Farm. Zelfs mijn vegetarische vriendin sprak er enthousiast over: “Zoals deze boeren landbouw bedrijven, vind ik het goed. Er is zoveel harmonie met de natuur, zoveel respect. En met hun verhaal bewijzen ze dat het mogelijk is om een ecosysteem te creëren dat zichzelf in stand houdt, zónder dat er gif, kunstmest of antibiotica wordt gebruikt. Eigenlijk zouden alle boeren deze film moeten zien.”
Goed. We pakten een wijntje, schoven onderuit op de bank en zagen hoe een Amerikaans stel uit Los Angelos het leven in de stad verruilde voor 80 hectare dorre, uitgeputte grond. Hierop wilden ze groenten verbouwen, dieren houden en fruitbomen k..
