De organisatie is dit keer in handen van evenementenorganisatie Bruisend, dat voor het eerst naar Hilversum komt. “We zouden al eerder dit jaar naar de Oude Haven in Hilversum komen, maar dat ging toen niet door”, vertelt Gera van Vliet van het in Breukelen gevestigde bedrijf. “Toen per 1 juli de maatregelen weer wat waren aangepast zijn we opnieuw gaan kijken wat mogelijk was.”

Coronaproof evenement

Wat nu wel mogelijk is, is een geheel coronaproof evenement van drie dagen. Bezoekers kunnen op smakelijke ontdekkingsreis gaan langs elf verschillende rijdende keukens. Het evenemententerrein belooft een groot openluchtrestaurant te worden met groot terras. Er zijn gerechten uit verschillende werelddelen: van croques tot gamba’s en van burgers tot nacho’s. Ook veg...