Nesty Honigh, die uit Diemen komt, was eigenlijk op zoek naar een woning in Weesp toen hij zag dat Restaurant de Steeg te koop stond. “Mijn vrouw vindt Weesp heel leuk en wil hier graag komen wonen. Toen zagen we online dat dit restaurant te koop stond.”

Meteen verliefd

De Kruidenier is het eerste restaurant van Nesty, die al zijn hele leven in de horeca werkt. Een eigen restaurant openen is al heel lang zijn droom. “Nadat we zagen dat het pand te koop stond, zijn we snel gaan kijken. Ik kende het al, mijn vader heeft bij de vorige eigenaar het onderhoud van de afzuigkappen gedaan. We vonden het zo’n mooi plekje, zo’n leuke buurt - we w...