Om een idee te geven hoe het proeflokaal in de kerk eruit komt te zien. Boven de drie brouwketels.
Om een idee te geven hoe het proeflokaal in de kerk eruit komt te zien. Boven de drie brouwketels. Foto: Wispe

Wispe start crowdfunding voor eigen brouwerij in kerk

B2b

WEESP - Wispe wil voor het einde van het jaar € 150.000 tot € 200.000 ophalen en beginnen daarom vandaag met een crowdfundingsactie.

Wie in de Weesper bierbrouwerij investeert, krijgt een goed rendement, een vermelding in de brouwerij en leuke extra's, zo beloven de gebroeders Vellenga van Wispe.

Proeflokaal
Het geld is nodig voor de inrichting van een eigen brouwerij in de Laurentiuskerk (die ingrijpend wordt verbouwd). Naast drie koperen brouwketels komen in de kerk acht lagertanks en een afvullijn te staan. Wispe kan hiermee 250.000 liter bier per jaar brouwen. Verder opent de brouwer er een proeflokaal, bierwinkel en brouwlab waar nieuwe bieren worden ontwikkeld. Ook de ambachtelijke jeneverstokerij van Anker Weesp krijgt een plek in de brouwerij. Op een steenworp afstand van de kerk zal Wispe de hop gaan verbouwen voor hun bieren.

Lees hier het uitgebreide verhaal over de plannen van Wispe dat we eerder plaatsten op WeesperNieuws Extra.


Het proeflokaal in wording...

Afbeelding

Mis niks, lees alles!

Wil je ons steunen en al onze artikelen lezen?
Kies hier je abonnement.

Uit de krant