Hanna Hilhorst groeide op in de stad en woont en werkt nu op boerderij De Groene Griffioen. Ze schrijft elke vrijdag over haar ervaringen rond het boerenerf.
Onlangs liep er een meisje van een jaar of drie in onze boerderijwinkel. Ze stond stil bij een foto aan de muur en vroeg: "Waar is die koe?" Met een mond vol tanden keek ik naar haar vader. Hij lachte, wees naar de vriezer en joelde: "Daar ligt ..