Hanna Hilhorst groeide op in de stad en woont en werkt nu op boerderij De Groene Griffioen in Weesp. Ze schrijft elke vrijdag over het leven rond het boerenerf.
‘Direct buiten Amsterdam begint een uitgestrekt veenweidelandschap. Met een enorme collectieve inspanning wisten de vroege Hollanders van dit zompige grasland een van de vruchtbaarste gebieden van Europa te maken. Ditzelfde landschap verkeert v..
