Een echt familierestaurant waar het lijkt alsof je bij de gastheren thuis aan tafel zit. Dat is wat de drie eigenaren van het Nepalees-Indiase restaurant Khaza Ghar voor ogen hebben. Met hun restaurant willen ze Weespers op een toegankelijke manier kennis laten maken met de Nepalese keuken.
Dat motto van uit eten in een huiselijke sfeer blijkt ook uit de naam. Khaza betekent namelijk ‘eten’ in het Nepalees, en Ghar betekent ‘huis’. Het familierestaurant is gestart door drie zwagers. Wij spraken met één van hen, Shyam Gurung. Hij vert..
