't Luifeltje opent de deuren
AlgemeenWEESP - Het nieuwe Weesper restaurant 't Luifeltje is zaterdag feestelijk geopend. Onder de gasten bevonden zich burgemeester Horseling, buurtbewoners en werklui.
Het restaurant aan de E. du Perronstraat is een initiatief van Willem Grootveld en Aimee van Kleef. Op het menu staat Hollandse pot, zoals stamppotten, soepen en koffie met verse appeltaart. Volgens de ondernemers is hier vooral onder de ouderen in Weesp veel behoefte aan.
Ze hebben acht maanden over de verbouwing gedaan. De naam 't Luifeltje staat al langer op het raam. Dat leidde in de buurt tot grote belangstelling. Steeds kwam er iemand vragen wanneer de zaak nou eens open ging. Woensdag 6 november is het echt zover, dan gaat het restaurant open voor publiek.
