Met Petit Clos heeft Weesp er weer een speciaalzaak bij

WEESP Nick Roselaar opende onlangs wijnspeciaalzaak Petit Clos aan de Nieuwstraat. Een ambitie die hij al jaren had, en nu dan werkelijkheid is geworden.  

De basis voor dit ondernemersavontuur werd in 2007 gelegd toen Roselaar in Portugal een kleine ambachtelijke wijnboer bezocht. Na tien jaar rijping waagt hij nu zelf de stap.

Petit Clos begon met filialen in Laren en Bussum, opgericht door vrienden van Roselaar. Het filiaal in Weesp is de vierde vestiging: onder de vlag van Petit Clos, maar wel echt Roselaars winkel. 

Roselaar (31): "Ik hoef het wiel niet opnieuw uit te vinden, maar ik kan wel mijn stempel drukken op wat ik verkoop. Op die manier sta je achter elke fles in je zaak. Als ik zelf iets niet goed of lekker vind, dan verkoop ik het ook niet."

Naast wijn verkoopt de ondernemer ook whisky's; zijn tweede passie. Deze week in het WeesperNieuws een kennismaking met Nick Roselaar.