Weesp krijgt Le Perron mét lunchroom
B2bWEESP - In de voormalige schoenenzaak van Van Kessel aan de Nieuwstraat 26 gaat begin april een filiaal van Le Perron open. De bakkerij wordt gecombineerd met een lunchroom.
De winkel is een initiatief van Daphne Schilder en Doris Grooteman. Zij hebben al jaren een Le Perron-kraam op de biologische markt, die vrijdags in de Nieuwstraat staat.
Daphne Schilder
"Ook op de markt blijven we staan. We hebben het daar elke vrijdag naar ons zin en willen daar ook zichtbaar blijven", vertelt Schilder.
De voormalige schoenenwinkel wordt de komende weken verbouwd tot bakkerij annex lunchroom. Er moet een hoop gebeuren. Begin april moet de opening plaatsvinden.
Schilder en Grooteman gaan het volledige assortiment van Le Perron verkopen, dat vooral uit biologische, ambachtelijke (brood)producten bestaat. "En we gaan 's ochtends al om 8.00 uur open voor het ontbijt."
