Afbeelding
Foto: Brian Elings

Anker Weesp komt met Weesper gin

Cultureel

WEESP - Er was al een jenever en een Weespermoppenlikeur, maar Anker Weesp komt nu ook met een echte Weesper gin. De drank wordt vanaf komende woensdag verkocht. 

Net als grote broer Anker Weesp-jenever wordt ook de gin gestookt volgens een oud Weesper recept. Dat gaat terug naar halverwege de zeventiende eeuw. Op het beroemde Weesper jeneverrecept staat een apart ongebruikt recept voor gin van brander Peter Emilius. "Na vele experimenten hebben we zijn kruidenmengsel gekozen als basis voor onze gin. Toen bij de aanleg van de Noord-Zuidlijn een scherf van een oude kruik 'Weesp Gin' werd tentoongesteld, was voor ons de cirkel rond: ook Weesp Gin moest terugkeren", vertelt jeneverstoker Christian Pfeiffer. Van het een kwam het ander. Na veel testen kan de gin nu gelanceerd worden.

Weesp Gin, zoals de drank gaat heten, bevat jeneverbessen, Ceylonkaneel, zoethout, sinaasappelschil, Nederlandse kamillebloemen en vioolwortel. Het drankje heeft een alcoholpercentage van 45 procent. 

Weesp Gin wordt vanaf woensdag verkocht, een fles kost 27,50 euro. Het gaat slechts om een kleine oplage. 

Uit de krant

Uit de krant

Afbeelding
Brandweeroefening trekt veel bekijks Algemeen 10 aug, 09:00
Logo
Afbeelding
Column Stephanie Wat nu? Algemeen 9 aug, 15:40
Logo
Afbeelding
De ware helden van de club Bjorn was zowat zelf nog een kind toen hij bij het jeugdbestuur ging Sport 9 aug, 14:31
Afbeelding
Even wat afgeven met de auto? Pas op, u hebt zo een bekeuring te pakken Algemeen 9 aug, 12:30
Logo
Afbeelding
Du Croo & Brauns Komen in Weesp gebouwde locomotieven vanuit Indonesië terug naar Nederland? Algemeen 9 aug, 11:05
Afbeelding
Aan het Gardameer met het WeesperNieuws Algemeen 9 aug, 08:30
Afbeelding
Vijf tips om water te besparen Natuur en Milieu 8 aug, 16:02
Logo
Afbeelding
Weesp in vogelvlucht Geniet mee van G.J.’s laatste rondje over Weesp Algemeen 8 aug, 14:55
Voorproefje WeesperNieuws Extra? Schrijf je in voor de dagelijkse nieuwsbrief