‘Consument maakt het verschil’

Bewuste Visweek: Een goed verhaal op je bord

vr 30 sep, 16:03 · leestijd 2 minuten Natuur en Milieu
Vis eten met een gerust geweten - hoe doe je dat?
Vis eten met een gerust geweten - hoe doe je dat? Foto: Sophie Kerssemakers

Keurmerken MSC en ASC organiseren elk jaar de Bewuste Visweek. De week loopt tot en met zondag 3 oktober. Er wordt extra aandacht gegeven aan duurzaam gevangen en verantwoord gekweekte vis. Daarnaast willen de keurmerken consumenten bewust maken van de positieve impact van hun keuze voor MSC- en ASC-gecertificeerde vis. “Variëren met vis is lekker en ook goed voor de toekomst van onze oceanen, meren en rivieren”, aldus ASC & MSC.

Duurzame visvangst houdt bij ons in dat je zeker weet dat die gevangen is op een bestand wat niet overbevist is