Julius Jaspers: 'IJs van Nelis is goddelijk'

WEESP - Topchef Julius Jaspers vindt dat Nelis' IJssalon de beste van Nederland is. Dat zei hij bij Bas Westerweel in zijn programma op RTV NH.

"Het is met liefde gemaakt en er zit geen rotzooi in", aldus Jaspers. Hij vertelde dat hij in zijn restaurant veel ijs van Nelis verwerkt. "Het wordt altijd vers gemaakt en dat maakt het goddelijk", zo vertelde de topchef verlekkerd aan de presentator.

Hazelnoot is de favoriete smaak van Julius Jaspers. Maar de topkok prees ook het roomijs, omdat Nelis een van de weinige salons is die geen vanilleijs maakt.
Julius Jaspers is een van Nederlands bekendste koks. Hij deed onder meer op RTL5 het programma 'Topchef' samen met Robert Kranenborg. Die topkok liet zich laatst in dat andere bekende tv-programma 'Masterchef' ontvallen dat hij de Weespermop eigenlijk wel het lekkerste koekje van Nederland vindt.