Historisch arrangement met Vuurlinie
WEESP De schippers van De Vuurlinie hebben de draad weer opgepakt. Met ingang van deze week maakt het varende huisje meerdere keren per week een rondvaart over de Vecht naar Fort Uitermeer. Vanaf 16 mei maakt deze vaartocht deel uit van het arrangement 'Dagje Historisch Weesp'.
In het arrangement wordt de rondvaart over de Vecht naar Uitermeer gecombineerd met een lunch, een stadswandeling, een proeverij van Weesper specialiteiten, een bezoek aan Museum Weesp en als afsluiter een borrel met bitterbal. Dit arrangement is beschikbaar op woensdag en vrijdag en kost 39 euro per persoon. Weesp Marketing promoot het landelijk in De Telegraaf, dus er wordt veel belangstelling verwacht.
De gewone rondvaart is op dinsdag, zaterdag en de laatste zondag van de maand. De tocht begint bij café 't Helletje en gaat naar Fort Uitermeer en weer terug. Dat kost 10 euro per persoon, inclusief twee consumpties. Kaartjes zijn uitsluitend nog online te koop. Op de site staan ook de vaartijden.
welkominweesp.nl/
rondvaart
Van Aaltje naar Paardenburg
WEESP Gijs Numan is de nieuwe eigenaar van Brasserie Paardenburg in Amstelveen. De horecaondernemer is in Weesp bekend van café-restaurant Aaltje, waar hij mede-eigenaar van is.
Met Aaltje aan de Herengracht in Weesp zette hij samen met Jordi Dekker een succesvol concept neer rond 'de Hollandse keuken op eigen wijze'. Daar zullen we hem voorlopig niet zo veel meer zien, want met Paardenburg heeft Numan een ambitieus project te pakken. Om te beginnen wil hij terug naar de klassieke formule, met goed eten, goede service en een Bib Gourmand, zo vertelt hij aan Misset Horeca.
De eerste maatregelen zijn getroffen: een nieuwe kaart en wit linnen op tafel. Kwaliteit, service en sfeer zijn de nieuwe waarden. Nieuwe meubels, het verplaatsen van de bar en uitbreiding met hotelkamers volgen later. Maurice van Kesteren, in Weesp bekend van eetcafé 't Weesperplein, is de nieuwe manager van Paardenburg. Michael Hendriksen is de chef. Numan staat zelf ook op de vloer.