Bloemen voor de bijen
De oplettende kijker zag vorige week bij EditieNL op RTL4 beelden van De Groene Griffioen voorbijkomen. Het betrof een item over kruidenthee van de nieuwe startup Ptthee, dat de biodiversiteit op het platteland wil terugbrengen.
Door bloemstroken langs akkers en weilanden in te zaaien, creëren ondernemers Matthijs en Daan voedsel voor vlinders en bijen en met een deel van de kruiden maken ze heerlijke thee. Klinkt misschien wat geitenwollensokkenachtig, maar feit is wel dat het aantal insecten in agrarische gebieden sinds 1990 gehalveerd is.
Door eenzijdig landbouw te bedrijven, denk aan akkers met enkel mais of graan, kunnen veel soorten immers niet overleven. Ptthee levert het zaad en oogst zelf de kruiden, wij als boer stellen enkel het land beschikbaar en krijgen een percentage van de winst. Dus hoe meer kopjes kruidenthee gedronken worden, hoe meer geld beschikbaar komt om de biodiversiteit te verrijken. Fijn!
En zo'n weilandrand vol bloemen en kruiden staat ook nog eens hartstikke kleurrijk.