Voer tot discussie
Je kunt me wakker maken voor biefstuk, maar omdat
1) onlangs de Verenigde Naties weer eens benadrukten hoezeer het klimaat lijdt onder onze koeien,
2) de media en politiek de burger bestookt met cijfers over stikstof en
3) veganisme booming is,
vinden we het hoog tijd voor een publiek debat op eigen erf, met als thema: 'We moeten van het vlees af'. Spannend en gewaagd, want als boeren hebben we vlees als verdienmodel en het onderwerp raakt aan alles waar we ons dag en nacht voor inzetten. En toch. Om de kloof tussen boer en burger niet groter te laten worden, leggen we op donderdag 10 oktober de rode loper uit. Nu blijkt het organiseren van een debat moeilijker dan gedacht, omdat ik in mijn hoofd de juiste mensen aan tafel wist te plaatsen, maar al na enkele belrondes en mailwisselingen teleurgesteld raakte omdat deze mensen ook gewoon hun eigen agenda bleken te hebben. En hun eigen beloningswensen, vér boven ons budget. Bij De Wereld Draait Door wil iedereen aanschuiven, maar een klein zaaltje op een boerderij buiten Amsterdam is toch wat minder populair. Snap ik ook. Toch is het gelukt. Wie het zijn? Dat hoort u volgende week.