Weesp gaat voedselverspilling tegen

10 augustus 2021, 14:06 Algemeen

Steeds meer ondernemers willen iets doen tegen voedselverspilling. Via de app Too Good To Go bieden ze hun ‘restjes’ aan voor een zacht prijsje. Ook in Weesp hebben winkeliers zich aangesloten. Zo kun je bij onder andere Bakkerij Cor Muhl, slijterij Overmars en de Vomar een zogenaamde Magic Box bestellen.

Het van origine Deense initiatief Too Good To Go heeft in Nederland binnen vier jaar al ruim 8,7 miljoen maaltijden van de prullenbak gered. “Het verminderen van voedselverspilling is een van de belangrijkste dingen die we kunnen doen om de opwarming van de aarde tegen te gaan,” meldt klimaatveranderingsexpert Chad Frischmann op de website van Too Good To Go. Aan die gedachte ontleent het bedrijf zijn bestaansrecht. Zoals ze zelf schrijven: ‘Het is onze missie om iedereen te inspireren en te motiveren om actie te ondernemen tegen voedselverspilling.’ Zo is de app Too Good To Go ontstaan.