‘Ik sta op een kruispunt in mijn leven, zo voelt het’
Portret ZaterdagportretRolf Koster is geen Weespermop, want niet hier geboren, noch getogen. Maar in de globale 10 jaar dat hij in Weesp woont, heeft hij zich de stad verrassend snel eigen gemaakt en nu slaat hij hier weer een nieuwe weg in: hij wordt gastheer in de nieuwe wijnbar SOMM Bistro à Vin. Hij vertelt er smakelijk over.
Toen musicalster Rolf Koster voor het eerst met zijn man Alastair Riva in hun sloepje Weesp aandeed, wisten ze niet dat dit de stad was waar ze gelukkig zouden worden. Maar het was wel meteen liefde op het eerste gezicht, vertelde Koster vier jaar geleden al eens aan WeesperNieuws. Ze legden aan in de Kom, flaneerden gezellig door het centrum, dronken een drankje bij café ’t Helletje en overal voelden ze diezelfde heerlijke klik. Lang verhaal kort: Weesp overviel ze, ze gingen hier wonen om er nooit meer weg te gaan en de eigenaar van ‘t Helletje Pieter Kors rekenen ze inmiddels tot hun vrienden. De liefde voor Weesp is de laatste jaren bepaald niet getaand, maar is, zegt Koster, gaandeweg wel veranderd. “We kennen inmiddels zo..