Gooimeer Brouwerij heeft deze maand de deuren geopend in de Blaricummermeent in Blaricum. Bierbrouwers Rudy van der Schagt en Wil van den Broek brouwen hun eigen Gooische bieren, zoals de Gooische Trol.
Schroten, maischen, lageren; voor bierbrouwers Rudy van der Schagt en Wil van den Broek kent het brouwen van een goed biertje geen geheimen. Tien jaar geleden kwamen zij elkaar tegen bij het Huizer Biergilde, nu hebben ze een eigen brouwerij in ..