Plofhuis breidt uit
AlgemeenWeesp – Op het terrein van Fort Uitermeer staan acht ‘Plofhuisjes’: kleine gebouwtjes die oorspronkelijk op ruime afstand van de bebouwde kom zijn gebouwd voor de opslag van munitie, vandaar de naam. De huisjes op het terrein van Uitermeer worden gebruikt als theater en als evenementenlocatie voor vergaderingen, teambuilding en bedrijfsuitjes.
Het fenomeen plofhuis stamt uit de tijd van de Koude Oorlog en is een voormalige munitie werkplaats. Bij Fort Uitermeer zijn in de jaren 50-60 vijftien plofhuisjes gebouwd waarvan er nu nog acht staan. Volgens de website van Plofuis zijn de huisjes van verschillende afmetingen, waarvan Plofhuis 2 en 4 het grootst zijn. In enkele huisjes waren ‘vertrekken voor manschappen’.
In Plofhuis 3 werd in het verleden met munitie gewerkt. “Hier ging je naar binnen in een wit pak”, aldus de website: “als je met kruit zou knoeien, zou je dat direct kunnen zien en niet even een sigaretje opsteken”. Het Plofhuis werd voor alle zekerheid beveiligd met een systeem voor bliksemafleiding. De palen die hiervoor werden gebruikt staan er nog om heen. Plofhuis nummer 7 is in gebruik als theater en cultureel podium.
De Weesper ondernemers Robert-Jan en Patricia Nederbragt exploiteren sinds begin dit jaar twee van de Plofhuizen voor vergaderingen en bedrijfsuitjes. Er wordt op het terrein samengewerkt met Stichting Uiteraard Uitermeer en restaurant Porterhouse Weesp om gasten een complete dag te bezorgen. Door middel van samenwerken en maatschappelijk verantwoord ondernemen wordt bijgedragen aan het onderhoud en instandhouding van Fort Uitermeer. De voormalige munitieopslag bij het fort heeft inmiddels een eerste metamorfose gehad met behoud van de militaire karakteristieken.
De ondernemers melden dat de ruimte geschikt is voor bijeenkomsten van tien personen, maar ook voor een uitbundig bedrijfsuitje voor grotere gezelschappen.
