The Ballpark Boat House opent begin juni in voormalige Eeterij de Schalkse

WEESP – Begin juni opent The Ballpark Boat House zijn deuren in het karakteristieke pand aan de Vecht waar jarenlang Eeterij de Schalkse gevestigd was. Een plek met historie en betekenis voor Weesp krijgt daarmee een nieuw hoofdstuk.

Het pand wordt gehuurd door Grolsch, die samen met lokale ondernemers investeert in een nieuwe, toekomstbestendige invulling voor deze iconische locatie. De exploitatie komt in handen van ondernemer Menco Nieuwenhuis, bekend van Ballpark Studios en Ballpark Store in Weesp, samen met co-founder Koen Terra.

Iedere Weesper welkom

“Dit moet een plek worden waar iedere Weesper zich welkom voelt” vertelt Nieuwenhuis. “Geen ingewikkelde menukaarten of hoge drempels, maar toegankelijke prijzen, simpele gerechten die goed zijn uitgevoerd en een sfeer waar je graag binnenstapt.”

The ‘Ballpark Boat House’ richt zich nadrukkelijk op ontmoeting. Binnen komt een warme setting met zo’n 40 zitplaatsen. Buiten verrijst een ruim terras met meer dan 70 plekken direct aan het water, inclusief ligplaatsen voor boten.

Tekst gaat verder na de afbeelding.

Koen Terra: “We willen een zaak waar je koffie drinkt ’s middags luncht en ’s avonds gewoon lekker blijft hangen. Ook om 22.30 uur moet je nog binnen kunnen stappen voor een borrel. Dat is voor ons belangrijk. Weesp verdient een plek waar het licht nog brandt en waar je spontaan binnenloopt.”

De kaart wordt herkenbaar en toegankelijk. Klassieke gerechten, goed uitgevoerd. Betaalbaar. Zonder poespas, maar met aandacht.

Pandeigenaar Cees van Vliet ziet uit naar de opening. “Het is mooi om te zien hoe dit pand weer tot leven komt. Ik hoop dat ‘The Ballpark Boat House’ uitgroeit tot een vaste ontmoetingsplek voor Weesp.”

Vrijblijvend kennismaken in april

Voor iedereen die nieuwsgierig is, organiseren de ondernemers ergens in april een vrijblijvende kennismaking in het pand. Bezoekers kunnen het huidige pand bekijken, kennismaken met het concept en genieten van een borrel met een kleine versnapering.

“Juist nu het pand nog in verbouwing is, willen we mensen meenemen in het proces” aldus Nieuwenhuis. “Het is straks van Weesp, dus het mag ook samengroeien.”

Updates zijn te volgen via Instagram: @theballparkboathouse.

Grolsch ziet groei en enthousiasme in Weesp

Namens Grolsch is Max van Bockel betrokken bij de ontwikkeling van de locatie. “Wij zien in Weesp een groeiend enthousiasme onder horeca-ondernemers voor het merk Grolsch. Er wordt geïnvesteerd in kwaliteit en toekomst. Daar zijn wij trots op. Dat Grolsch als huurder bijdraagt aan deze nieuwe plek past bij onze ambitie om samen met ondernemers te bouwen aan sterke horeca.”

Grolsch is voor de mensen die niet de menigte volgen maar hun eigen pad durven te kiezen, daarom past Grolsch zo goed bij Weesp. Om dit ondernemerschap verder te stimuleren, heeft Grolsch een speciale actie voor horecaondernemers die vóór het Sluis-en-bruggenfeest overstappen naar Grolsch.

Voor interesse of meer informatie over deze actie kan contact worden opgenomen via: max.van.bockel@grolsch.nl, +31 6 1008 8547
Opening: begin juni 2026.
Locatie: voormalig Eeterij de Schalkse, Vechtzijde, Weesp.