Lege cafés en restaurants. Het is en blijft een raar beeld, ook al hebben we er al enigszins aan kunnen wennen. De vraag is in hoeverre de horecaondernemers de klappen kunnen opvangen en dat zal allemaal blijken. In elk geval geldt voor iedereen 'Tom Poes, verzin een list.' Momenteel zijn er in Weesp rond twintig ondernemers die maaltijden thuisbezorgen (zij zijn te vinden op de website

De daghap

Pieter Kors, uitbater van café ’t Helletje, is één van hen. Hij bezorgt elke donderdag zijn populaire 'daghap' aan huis. Voor 9 euro per persoon krijg je een complete maaltijd met de ene keer een huisgemaakte gehaktbal en de andere keer thuis-geregen saté en altijd frites en groente erbij. Hij zet elke donderdag 150 maaltijden weg en dat kun je een succes noemen. “Maar i...