Van Houtenpaviljoen herontdekt

11 augustus 2010, 00:00 Algemeen Een historisch paviljoen van chocolade-fabrikant Van Houten is teruggevonden in Amerika. Het paviljoen werd in 1893 speciaal gemaakt voor de wereld-tentoonstelling in Chicago. In het paviljoen kon het publiek kennis maken met chocolademelk, geserveerd door Amerikaanse dames in Hollandse kleding. Het pand is herontdekt door schrijver Peter van Dam die aan een boek werkt over de historie van Van Houten.